Iseloomustus

Sügavpunane värvus, intensiivne ja laia skaalaga aroom, mis viitab küpsetele puuviljadele. Maitsebuketis harmoneerub Cabernet Sauvignoni parkhape Nevers’i tammest valmistatud vaadi siidise tanniiniga.Vein on küpsenud 16 kuud 70% ulatuses uutes tammevaatides. Veini säilitamispotsensiaal korralikus veinikeldris 8-10 aastat. Sisaldab sulfiteid.

Tarbimissoovitus

Metsloomaliha, intensiivse maistega juustud.

Lisainfo

Torrese perekond on viinamarjakasvatusega seotud juba 17. saj. ning lisaks veinivalmistamisele Hispaanias, omandas Don Miguel Torres 1979. aastal Curico’s väikese veinikeldri olles esimene välismaalane investeerimaks Tšiili viinamarjakasvatusparadiisi. Miguel Torres Chile’t võib uhkusega nimetada tõeliseks pioneeriks Tšiilis olles esimene, kes tutvustas uusi veinivalmistamise tehnoloogiaid: võttis kasutusele roostevabast terasest mahutid ja Prantsuse tammevaadid. Lisaks on ta andnud suure panuse Tšiili veinide populaarsuse ja müügimahtude kasvule.

Tootja veebileht: http://migueltorres.cl