Toome Sinuni põnevad kokteiliretseptid, mis on valmistatud baarmen Tarmo Piiri poolt.
Vaata videot ja õpi valmistama maitsvaid kokteile nagu professionaalsed baarmenid.
Valikust leiate nii suvisemaid kui ka läbi aasta populaarseid klassikalisi retsepte.
Plantation Temptation kokteiliretsept:
- 4cl Plantation Pineapple rumm
- 4cl Don Simon ananassimahl
- 4cl Don Simon apelsinimahl
- 1cl vanilje siirup
- 1cl sidrunimahl
- 1 passion vili – 3/4 kokteili sisse ja alles jäänud viljaga osa läheb kaunistuseks
Valmistamine: Tugev shake ja vala kogu sisu jääga täidetud ananassi või collins klaasi. Lisa pilliroost kõrs.
- Plantation Temptation pärjati tiitliga – Parim suvekokteil 2024 (suvekokteil.ee)
Meukow Wildberry Spritz kokteiliretsept:
- 4cl Meukow Wildberry Liqueur
- 8cl vahuvein (soovitame cremanti)
- 8cl mullivesi
Valmistamine: täida balloonklaas jääga, sega komponendid
Kaunistamine: sisse 3 marja / klaasi äärele tikuga vaarikas-põldmari-vaarikas
Clover Club kokteiliretsept:
- 50 ml Citadelle gin
- 10 ml Gonzalez Byass La Copa Extra Seco vermouth
- 4 fresh raspberries
- 20 ml egg white
- 30 ml fresh lemon juice
Kaunistamine: vaarikas
Planter’s Punch kokteiliretsept:
- Planter’s Punch cocktail recipe:
- 40 ml Plantation Dark rum
- 20 ml Pierre Ferrand Dry Curacao
- 20 ml fresh lime juice
- 2 ds Angostura bitters
- 1 bs of grenadine syrup
- Top up with London Essence soda water
Kaunistamine: värske piparmündileht ja apelsinikoor
El Presidente kokteiliretsept:
- El Presidente cocktail recipe:
- 45 ml Canerock spiced rum
- 20 ml Gonzalez Byass La Copa Extra Seco vermouth
- 10 ml Gonzalez Byass La Copa Rojo vermouth
- 10 ml Pierre Ferrand Dry Curacao
- 1 barspoon grenadine
Kaunistamine: apelsinikoor
Between the Sheets kokteiliretsept:
- 25 ml Pierre Ferrand cognac
- 25 ml Plantation 3 Stars rum
- 25 ml Pierre Ferrand Dry Curacao
- 25 ml fresh lemon juice
Kaunistamine: apelsinikoor
Bamboo kokteiliretsept:
- Bamboo cocktail recipe:
- 45 ml Gonzales Byass Tio Pepe Fino sherry
- 30 ml Gonzales Byass La Copa Rojo vermouth
- 25 ml La Copa Extra Seco vermouth
- 1 ds of orange bitters
Kaunistamine: apelsinikoor
White Lady kokteiliretsept:
- White Lady (generic) cocktail recipe:
- 50 ml Citadelle gin
- 20 ml Pierre Ferrand Dry Curacao
- 30 ml lemon juice
- 10 ml sugar syrup
Kaunistamine: sidrunikoor
Sherry Cobbler kokteiliretsept:
- 80 ml Gonzales Byass Tio Pepe Fino sherry
- 20 ml sugar syrup
Kaunistamine: 3 viilu apelsini
Airmail kokteiliretsept:
- 45 ml Plantation Isle of Fiji rum
- 20 ml honey syrup
- 20 ml lime juice
- 60 ml sparkling wine
Kaunistamine: värske piparmündileht
Gin Martini kokteiliretsept:
- 60 ml Citadelle gin
- 5 ml Gonzales Byass La Copa Seco vermouth
Kaunistamine: sidrunikoor
Parkside Fizz kokteiliretsept:
- 50 ml Gustav Arctic vodka
- 15 ml orgeat syrup
- 25 ml fresh lime juice
- Top up with London Essence soda water
Kaunistamine: värske piparmündileht
