Iseloomustus

Tumeroosa värvusega. Aroom on värske ja puuviljane. Tunda maasikaid ja kirsse, veidi vaarikaid. Tasakaalus ja hea happega roosa vahuvein, mille maitses on ohtralt punaseid marju: sõstraid ja maasikaid. Erk hape ja külluslik puuviljasus on tasakaalus, õrnad tanniinid kestavad tagasihoidlikult ka keskmiselt pikas mineraalses järelmaitses. Sisaldab sulfiteid.

Tarbimissoovitus

Salatid, mereannid, kerged liharoad, Hispaania sink ja poolkõvad juustud.

Lisainfo

Tootja veebileht: https://jaumeserra.com/