Marchese Antinori

Itaalia veinimaailma kroonimata kuningas

Kui räägitakse maailma mõjukaimatest ja lugupeetumatest veinimajadest, siis nimi Marchesi Antinori kõlab alati esirinnas. See pole lihtsalt veinitootja – see on elav legend, mille lugu ulatub rohkem kui 600 aasta taha. Antinori perekond on valmistanud veini alates 1385. aastast ning on tänaseni pühendunud sama kire ja täpsusega.

Perekond, kes kirjutas Super-Tuscanite ajaloo

Marchesi Antinori pole pelgalt traditsioonide kandja, vaid ka uuendaja. 1970ndatel raputasid nad Itaalia veinimaailma alustalasid, luues Tignanello – vein, mis eiras tollaseid seadusi ja sünnitas täiesti uue kategooria: Super-Tuscan. See oli veini, mitte reeglite teenimine. Tignanello, Guado al Tasso, Solaia – need nimed on tänaseks kvaliteedi sümbolid üle kogu maailma.

Antinori veinipiirkonnad ja nende eripära

Marchesi Antinori veinimaja ei piirdu ainult Chianti Classico südamega – nad on oma viinamarjaistandused ja keldrid rajanud mitmesse Itaalia (ja ka maailma) tippveinipiirkonda. Iga piirkond väljendab unikaalset terroir’d ning on hoolikalt valitud just seetõttu, et seal on võimalik luua veine, mis on ühtaegu isikupärased ja ajatud.

Chianti Classico (Toskaana)

• Miks siia? See on Antinori ajalooline kodu, kus perekond on tootnud veini alates 14. sajandist. Chianti küngaste lubjakivine pinnas ja soodne kliima loovad ideaalsed tingimused Sangiovese viinamarjale.
• Olulised veinid: Tignanello ja Solaia – ikoonilised Super-Tuscanid, mis sündisid just siinses Tenuta Tignanello mõisas. Samuti klassikaline Villa Antinori Chianti Classico Riserva.
• Iseloom: Elegantsed, struktuursed ja pikaealised punased veinid, mis ühendavad traditsiooni ja uuendust.

Bolgheri (Toskaana rannik)

• Miks siia? Bolgheri pinnas ja mere lähedus annavad suurepärase keskkonna rahvusvahelistele sortidele nagu Cabernet Sauvignon, Merlot ja Syrah. See piirkond on Super-Tuscanite sünnikoht.
• Olulised veinid: Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore 75cl , Tenuta Guado al Tasso Cont’Ugo Bolgheri ja Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri
• Iseloom: Võimsad, samas siidised punaveinid, millel on tume marjasisu, rikkalikud tanniinid ja elegantsed Vahemere ürdilised noodid.

Montalcino (Toskaana)

• Miks siia? Brunello di Montalcino on üks Itaalia prestiižsemaid DOCG-veine, valmistatud 100% Sangiovesest (kohalikus murdes Sangiovese Grosso). Antinori investeeris siia, et lisada oma portfelli tõeline klassika.
• Olulised veinid: Pian delle Vigne Brunello di Montalcino.
• Iseloom: Sügavad ja kompleksed punased, pikaealisusega, mis väljendavad Montalcino unikaalset mineraalsust ja elegantsi.

Umbria (Orvieto ja Montefalco)

• Miks siia? Antinori omab Castello della Sala mõisa Umbrias, kus jahedam kliima ja kõrgemad istandused sobivad ideaalselt valgetele sortidele.
• Olulised veinid: Cervaro della Sala (Chardonnay & Grechetto segu), Castello della Sala Orvieto Classico ja Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico
• Iseloom: Mineraalse ja aristokraatliku joonega valged veinid, mis on Itaalias kõrgelt hinnatud.

Puglia (Apulia, lõuna-Itaalia)

• Miks siia? Pika veinitootmise ajalooga piirkond, kus Antinori nägi potentsiaali kohalikus Negroamaro viinamarjas ning lõunapoolse kliima sügavates ja küpsetes punastes veinides.
• Olulised veinid: Tormaresca Calafuria Rosato Salento IGT, Tormaresca Torcicoda Primitivo del Salento ja Tormaresca Neprica Primitivo Puglia IGT.
• Iseloom: Päikeseküllased, küpsete puuviljadega ja vürtsikad veinid, millel on lõunamaist soojust.

Rahvusvahelised projektid

• Lisaks Itaaliale on Antinori investeerinud ka väljapoole, näiteks Napa Valley’sse (USA), kus nad toodavad Antica Napa Valley veine, ühendades Toskaana veinipärandi ja California terroir’ rikkuse.

Antinori veinide võlu seisneb selles, et nad suudavad siduda igas piirkonnas kohaliku iseloomu (terroir’) oma perekonna sajanditepikkuse teadmiste ja kirega. Tulemus on veinide kogumik, mis katab Itaalia põhjast lõunani – igaüks neist jutustab unikaalset lugu.

Antinori vahuveinid – elegants Lombardiast kuni Piemonte’ni

Antinori perekond pole piirdunud ainult punaste ja valgete veinidega – nende portfellis on ka maailmatasemel vahuveine, mida valmistatakse traditsioonilisel meetodil (metodo classico), sarnaselt šampanjale.

Franciacorta (Lombardia)

• Miks siia? Franciacorta on Itaalia prestiižseim vahuveinipiirkond, mille nimi on muutunud kvaliteedi sünonüümiks. Siinne mineraalne pinnas ja jahedam kliima loovad ideaalse tasakaalu elegantsi ja värskuse vahel.
• Olulised veinid: Franciacorta Blanc de Blancs ja Cuvee Royale Franciacorta
• Iseloom: Peenelt mullilised, šampanjastiilis vahuveinid, kus on tunda küpset õuna, tsitrust ja röstitud brioche’i noote – elegantsed ning toiduga suurepäraselt sobivad.

Alta Langa (Piemonte)

• Miks siia? Piemonte on küll tuntud Barolo ja Barbaresco poolest, kuid Alta Langa DOCG piirkond on pühendunud just tippklassi traditsioonilistele vahuveinidele. Antinori laiendas oma tegevust siia, et pakkuda vahuveine, mis ühendavad Piemonte unikaalse terroir’ ja klassikalise meetodi täpsuse.
• Olulised veinid: Tenuta Montenisa Brut Rose
• Iseloom: Värske ja mineraalne, elegantse mulliga, kus kombineeruvad valgete lillede, tsitruse ja kergelt röstitud pähkliste nootide nüansid. Peen mull, värske happesus, kompleksne aroomibukett ning tugev seos Piemonte terroir’ mineraalsusega. Need veinid on elegantne alternatiiv Franciacortale ja loovad silla klassikalise Piemonte veinipärandi ning vahuveinimaailma vahel.

Antinori vahuveinide tugevus seisneb selles, et nad väljendavad kahe piirkonna – Lombardia ja Piemonte – parimaid omadusi. Kui Franciacorta pakub luksuslikku ja klassikalist elegantsi, siis Alta Langa lisab sellele põhjamaist värskust ja Piemonte omapära.

Tunnustused ja auhinnad

Marchesi Antinori veinimaja pole pälvinud kuulsust ainult oma ajaloo ja uuenduste tõttu, vaid ka lugematute rahvusvaheliste tunnustuste läbi. Nende lipulaevad Tignanello ja Solaia on korduvalt jõudnud Wine Spectatori, Decanteri ja Robert Parkeri Wine Advocate’i edetabelite tippu, teenides regulaarselt üle 95 punkti hinnanguid. Veinimaailma autoriteetne väljaanne Drinks International on nimetanud Marchesi Antinori korduvalt tiitliga “World’s Most Admired Wine Brand”, tõstes esile nende järjepidevat kvaliteeti ja mõjukust globaalses veinikultuuris. Lisaks on perekond Antinori ise saanud tunnustusi panuse eest Itaalia veini maine tõstmisse – sealhulgas Piero Antinori elutööpreemia ja erinevad kultuuripärandi hoidmise auhinnad. Need autasud kinnitavad, et iga pudel Antinori veini on rohkem kui jook – see on rahvusvaheliselt hinnatud kunstiteos.

Vein ja elamus: Antinori külastuskogemus

Kui Toskaanat külastad, on Marchesi Antinori Chianti Classico kelder (Tenuta Tignanello ja Bargino, Firenze lähedal) üks neid paiku, mis jääb pikaks ajaks meelde. See 2012. aastal avatud veinitempel on rajatud sügavale mäkke nii, et hoone sulandub täielikult ümbritsevasse maastikku. Katusele rajatud viinamarjaaiad ja vaated Chianti küngastele teevad sellest samaaegselt nii kaasaegse arhitektuuri meistriteose kui ka elava austusavalduse loodusele.

Külastuse käigus saab jalutada keldri koridorides, kus teras ja betoon kohtuvad puitvaatide ning sajanditepikkuse traditsiooniga. Giiditud ekskursioonid avavad uksed veinivalmistuse telgitagustesse – alates viinamarjade vastuvõtust kuni pudeldamiseni. Loomulikult kulmineerub kogemus degusteerimisega, kus saab maitsta nii klassikalisi Chianti Classico veine kui ka ikoonilisi Super-Tuscan’e, sealhulgas Tignanellot ja Solaia’t.

Keldris on ka kunstinäitused, restoran Rinuccio 1180, kus pakutakse modernset Itaalia kööki koos Antinori veinidega, ning veinipood, kust saab kaasa osta eksklusiivseid pudeleid.

Ööbimisvõimalust keldri juures endal ei pakuta, kuid ümbruskonnas leidub hulgaliselt luksuslikke villasi ja butiikhotelle, kust on mugav sinna päevaseks väljasõiduks minna. Firenze linn asub vaid ~30 minuti autosõidu kaugusel, mis teeb sellest ideaalse sihtkoha nii veinisõpradele kui ka kultuurihuvilistele.

Miks on Antinori veine nii eriliseks peetud?

• Tunnustatud päritolu: Chianti Classico, Bolgheri, Montalcino – Toskaana kuldsed südamed.
• Pidev innovatsioon: Uute viinamarjasortide katsetamine, jätkusuutlik tootmine ja kaasaegne arhitektuur.
• Kunst ja käsitöö: Iga pudel väljendab kunstimeelt ja perekondlikku pärandit.
• Maailmatasemel tunnustus: Mitmekordselt võitnud tiitli “World’s Most Admired Wine Brand”.

Itaalia klassika, mis elab edasi

Marchesi Antinori pole ainult ajalugu. See on tänapäevane teejuht, kuidas ühendada traditsioon, uuendus ja ehe veinikirg. Iga nende vein on kutse aeglustada, maitsta ja nautida elu – Itaalia moodi.

Avasta meie Marchesi Antinori valik Finewine e-poes ja too Toskaana elegants oma lauale!