Iseloomustus

Itaalia legendaarse veiniperekonna Antinori luksuslik pärl. Tignanello mäenõlva päikesepaistelisem osa on koduks Solaia viinamarjaistandusele. Parimad viinamarjad parimast viinamarjaistandusest. Kõik ülejäänu on kirg, ülim hool ja uurimistöö. Need on Solaia saladused koos omanimelise viinamarjaistanduse parimate Cabernet Sauvignoni, Cabernet Franci ja Sangiovese viinamarjadega.
Solaia ei kvalifitseeru Chianti Classico apelatsiooni reeglitele vastavaks, mistõttu kannab lihtsamat IGT tiitlit. Vein on üks kuulsamatest supertoskaanadest, mis kannatab võrdlust Bordeaux Grand Cru analoogidega.
Aroomis ja maitses on rikkalikult marjasust ja samas jõulisust, erinevad maitsenüansid avanevad kiht-kihilt, kuid vein vajab küpsemiseks aega.
Sisaldab sulfiteid.

Tarbimissoovitus

Parimast lihast valmistatud road, nooblid juustud, kuid vein väärib tähelepanu ning sobib nautimiseks ka täielikus üksinduses.

Lisainfo

Prunotto viinamarjaistandused ulatuvad ligikaudu 65 hektari suurusele alale Langhe ja Monferrato territooriumil ning on jagatud väiksemateks maatükkideks ja üksikuteks viinamarjaistandusteks, kus toodetakse suurepäraseid punaseid veine. Igas veinipudelis väljendab Prunotto oma territooriumi rikkaliku pärandit ja ainulaadseid omadusi, jäädvustades tuhandeid erinevaid nüansse, mida iga viinamarjaistanduse maatükk suudab peegeldada. Pidev väljakutse traditsioonide ja innovatsiooni vahel, et rõhutada autentseid terroir omadusi kohalike ja mittekohalike viinamarjasortide kaudu.

Tootja veebileht: https://www.prunotto.it/en/