Iseloomustus

Knut Hansen käsitööna valmistatud traditsiooniline London Dry Gin valmib suure hoole ja pühendumusega pereettevõttena tegutsevas Hamburgi destilleerimisettevõttes Saksamaal. Valmistatud käsitööna 14-st hoolikalt valitud koostisosast, millest enamik pärineb Hamburgist ja selle ümbruskonnast. Olgugi tegemist basiiliku, kurgi, roosilehtede või õuntega – kohalik päritolu on väga oluline.
Gin valmib keeruka protsessi käigus – see destilleeritakse neli korda väikestes kogustes, ülimalt väikese energiakasutusega. Kogu tehases kasutatakse ainult rohelist taastuvenergiat. Lõpuks villitakse see ainulaadsetesse Knut Hanseni keraamilistesse pudelitesse. Keraamilised pudelid on valmistatud looduslikest toorainetest, on keskkonnasõbralikud ja täielikult taaskasutatavad. Pudelil kasutatakse looduslikku Portugalist pärit korki. Seejärel rändab pudel taaskasutatud paberist kastidesse, mis ei vaja eraldi täitematerjali.
Aroom: Täiuslik tasakaal kadaka, tsitruseliste, ürtide ja lilleliste nootide vahel.
Maitse: Knut Hansen Dry Gin kehastab piirkondlikkust ja meisterlikult tasakaalustatud kadaka- ja tsitrusenüansse. Maitset täiendavad värsked kurgid, basiilik ning mahlased õunad.

Lisainfo

Alates 2020. aastast toodetakse Knut Hansen Gin’i Hamburg-Hammi modernses tellishallis – seal, kus kohtuvad käsitöö, disain ja põhjamaine karakter. 1 200 m² pinda, 11 meetrit lae kõrgust, 40 terastalast, 2 500 plaati ja 4 merekonteinerit – või teisisõnu tootmine, kus valmib Knut Hansen Gin.

Tootja veebileht: https://www.knuthansengin.de/?lang=en