Iseloomustus

Vähe tõsisema karakteriga Montepulciano viinamarja interpretatsioon, samm edasi kergelt libisevast piirkondlikust igapäevaveinist, kus hea annus maalähedast rammu. Iseloomuga. On lopsakalt-küpselt marjane, parajalt pargine (tanniinid annavad veinile struktuuri), mõnusalt mineraalne (vürtsid-piprad-soolad), samas tänuväärselt tasakaalus (osaline tammevaadi käsitlus lihvib veinis “nurgad” maha), et sobituda toidulauale. Sisaldab sulfiteid.

Tarbimissoovitus

Grill lihad, kergelt tummised pasta ja pajaroad ulukilihast, suitsuliha, keskmise laagerdusega juustud.

Lisainfo

Umani Ronchi on traditsioonidega veinivalmistaja, keda võib julgesti pidada Marche piirkonna pioneerideks ja saadikuteks maailmas, kus nad Marche autentsetele viinamarjadele Verdicchio ja Montepulciano on viimase 60 aastaga andnud uue tähenduse, tõstnud need Itaalia vägevate veinide nimistusse. Selle viimaseks tunnistuseks on auväärt tiitel “Historic Brand of National Interest” Itaalia ajaloolise rahvusliku pärandi säilitamise eest ning “Winemaker of The Year 2024” auhind Itaalia veini piibli staatust kandva Gambero Rosso poolt. Umani Ronchi veinidel on väljateenitult koht Itaalia rikkalikul veinikaardil, kus nad reastuvad kõrvuti kõikide teiste olulisemate veinipiirkondade tipp-tegijatega. Nende veinivalikus on väga hea hinna ja kvaliteediga, igapäevaseks nautimiseks veinid, piirkonna eripärasid edasiandvad väljendusrikkad “klassikud” tüüpi veinid, kui ka Super-Marche sümboolset staatust kandvad tõelised “püssid” veinigurmaanidele.

Tootja veebileht: https://www.umanironchi.com/en