Iseloomustus

Mersault piirkonnas asuvad viinamarja istandused on merelisel pinnasel, mis on identne Corton-Charlemagne Grand Cru-le.
Le Clos, mis tõlkes tähendab ühe aia veini, on valmistatud Chardonnay viinamarjast.
Aroomis on tunda instensiivseid puuvilju ja lilli kombineeritud mineraalsusega. Rikkalik ja peen, õrnalt värske ja heas tasakaalus. Vein on laagerdunud 10 kuud ameerika tammevaadis.
Sisaldab sulfiteid.

Tarbimissoovitus

Ideaalne kaaslane kreemiste kastmetega kala kõrvale.
Sobib veinikeldris säilitamiseks kuni 20 aastat.

Lisainfo

Bouchard Pére & Fils, asutatud 1731, on üks Burgundia vanimaid veinimajasid. Kolme sajandi jooksul on Bouchardi 9 põlvkonda viinamarjapuid aialappide kaupa kokku ostnud ja kasvatanud oma valdusi (130ha), omades täna veiniaedasid (climat) kõikides olulisemates Burgundia alampiirkondades. Kahtlusteta, on Bouchard üks maailma ihaldatuima veinipiirkonna “valitsejatest” ja nende veinid taseme mõõdupuuks.

Tootja veebileht: https://www.bouchard-pereetfils.com/