Iseloomustus

Rubiinpunase värvuse, tugeva puuviljase maitse ja intensiivse täidlase aroomiga kuiv vein. Viinamarjasordile omaselt leiab lõhnabuketis naha ja lagritsa nüansse. Maitses peegeldub majesteetlikkus, 7 kuud tammevaadis laagerdumisest tulenev kerge tanniin on lihvitud veini lõplikul arenemisel pudelis. Säilitamispotensiaal korralikus veinikeldris: 5-7 aastat. Sisaldab sulfiteid.

Tarbimissoovitus

Santa Digna Cabernet Sauvignoni sobib suurepäraselt suitsutatud lihalõikude ja vorstide, liharoogade ja hallitusjuustude kõrvale.

Lisainfo

Torrese perekond alustas viinamarjakasvatusega juba 17. sajandil iidses Kataloonia linnakeses Vilafranca del Penedesis. See on tänaseni pereäri. Torres on veinivalmistamise ja arendustöö esirinnas ka Tšiilis. Veini tehakse ka Californias. Perekond on võtnud südameasjaks investeerida säästlikku ja jätkusuutlikku keskkonda, olles siin eestvedajaks ja eeskujuks kogu veinimaailmale. Torres on valitud maineka ajakirja Drinks International poolt “Maailma enimhinnatud veinibrändiks” aastatel 2014, 2015, 2017, 2018, 2021 ja 2022, mis teeb neist ühe edukama ja mainekama veinitootja käesoleval sajandil.

Tootja veebileht: http://www.torreswines.com