Kirjeldus
Tooteliik: Kangendatud vein
Päritolu: Portugal, Douro Superior
Tootja: Quinta and Vineyard Bottlers
Iseloomustus:
Vein on laagerdunud suurtes tammevaatides keskmiselt 10 aastat.
Taylor Fladgate on üks vähestest tänaseni tegutsevatest briti juurtega portveinitootjatest, kelle sündmusterikas ajalugu ulatub XIV ja XV sajandi tagusesse perioodi. Siiani perekonna omandis oleva pordimaja pärandisse kuulub muuhulgas LBV stiilis portveini “leiutamine” ning innovaatilise robotpressi kasutuselevõtmine traditsioonilistes lagarites. Portvein on endiselt sügavalt juurdunud traditsioonidega jook nii veini valmistamise kui ka tarbimise aspektidest johtuvalt.
Tootja koduleht: http://www.taylor.pt
Värv: sügava rubiinpunase tooniga
Aroom: Jõuline ja rikkalik aroom mis meenutab küpseid või kuivatatud puuvilju – aprikoose, ploome, rosinaid, datleid.
Maitse: Maitses sekundeerib puuviljasusele mesised ja mandlitele omased noodid.
Toidusobivus: Suurepärane ja aristokraatlik digestiiv lõpetamaks suursugust õhtusööki, kuid sobib kaunistama desserdivalikut, milles shokolaadi ja mandleid. 10 aastane Tawny säilib suurepäraselt ka avatud korgi all.
Alkoholisisaldus: 20%
Serveerimistemperatuur: 16 – 18 °C
Toote andmed: 75 cl
