Iseloomustus

Vein on laagerdunud suurtes tammevaatides keskmiselt 10 aastat. Jõuline ja rikkalik aroom mis meenutab küpseid või kuivatatud puuvilju – aprikoose, ploome, rosinaid, datleid. Maitses sekundeerib puuviljasusele mesised ja mandlitele omased noodid.

---

Tarbimissoovitus

Suurepärane ja aristokraatlik digestiiv lõpetamaks suursugust õhtusööki, kuid sobib kaunistama desserdivalikut, milles shokolaadi ja mandleid. 10 aastane Tawny säilib suurepäraselt ka avatud korgi all.

---

Lisainfo

Taylor Fladgate on üks vähestest tänaseni tegutsevatest briti juurtega portveinitootjatest, kelle sündmusterikas ajalugu ulatub XIV ja XV sajandi tagusesse perioodi. Siiani perekonna omandis oleva pordimaja pärandisse kuulub muuhulgas LBV stiilis portveini “leiutamine” ning innovaatilise robotpressi kasutuselevõtmine traditsioonilistes lagarites. Portvein on endiselt sügavalt juurdunud traditsioonidega jook nii veini valmistamise kui ka tarbimise aspektidest johtuvalt.

Tootja veebileht: http://www.taylor.pt