Iseloomustus

Plantationi 2005 aastakäigu rumm Fiji saarelt. Küpsenud 14 aastat Fijil burbooni vaadis ja seejärel veel aasta Prantsusmaal Cognacis konjakivaadis. Kokku lausa 15 aastat.

Värvus kuldkollane. Lõhn intensiivne, puuviljane ja vürtsikas. Esile kerkivad ahjuõuna ja ploomi nüansid, tunda kaneelisust ja galangalit (*galangali on pärit Aasia köögist ja sarnaneb iseloomult ingverile). Avanedes tunda pruuni suhkru, siirupi, pirni, vanilli ja muskaatpähkli noote. Maitse ümar, kompleksne ja täidlane. Tunda soolakaramelli, piimašokolaadi, pähklit, lagritsat ja ingverit. Järelmaitse kauakestev, milles vürtsikus, pruun suhkrusiirup ja galangali.

Väga limiteeritud väljalase, mida on kokku toodetud maailmas ainult 28 vaati. Teist sellist rummi rohkem ei ole ega tule.
Rummi pakendil on kujutatud Fidži Lory – eredavärviline papagoi, mis on Fidži rahvuslind.

Lisainfo

Tootja veebileht: https://www.plantationrum.com/