Iseloomustus

Intensiivse kirsipunase värvusega vein. Aroomis on tunda metsamarju, vürtse, kerget vaniljesust ja röstiseid noote. Maitse on puuviljane, koos küpsete tanniinidega. Domineerivad tumedad metsamarjad. Pikale tasakaalustatud järelmaitsele lisandub magusaid vürtse ja pehmeid puidutanniine. See vein on valmistatud valitud Tempranillo sordi viinamarjadest, mis on kääritatud kontrollitud temperatuuril 25–30 ° C ja leotatud kestadega kakskümmend päeva, et saavutada ideaalne iseloom. Seejärel küpsenud Prantsuse ja Ameerika tammevaatides üks aasta, lisaks veel kaks aastat pudelis. Sisaldab sulfiteid.

Tarbimissoovitus

Sobib punase liha ja grillitud toiduga.

Lisainfo

Pata Negra (eesti keeles must käpp) oli esimene kaubamärk, mille tootevalikusse kuulusid erinevad Hispaania DO-de veinid. Esindatud on nii Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Toro, Cava jt. olulised piirkonnad. Tänaseks on rohkelt auhindu pälvinud Pata Negra Nielseni andmete põhjal number 1 Hispaania kaubamärk mitmetes erinevates DO-des.

Tootja veebileht: https://garciacarrion.com/