Iseloomustus

Eriliselt nõtke ja fokusseeritud kirsi maitsega Chianti on traditsiooniline Toskaana vein. Põhiosas Sangiovese viinamarjadest vein, millele on lisatud maitse pehmendamise eesmärgil veidi Canaiolo ning Ciliegiolo viinamarju, teevad sellest Chiantist pulbitseva aroomiga meeldiva ja erksa veini. Sisaldab sulfiteid.

Tarbimissoovitus

Castellani Chianti on klassikaline punane vein, mis sobib suurepäraselt erinevate pizzade ja salatite kõrvale.

Lisainfo

1903. aastal loodud Castellani Spa on üks juhtivaid veinitootjaid Itaalias, mis kuulub tänaseni Castellani perekonnale. Firma valduses on rohkem kui 250 Ha veiniaedu Chianti Classico`s ja teistes Toskaana prestiižikates veinipiirkondades, kus igas veiniaias on oma veinikelder. Aastate jooksul on Castellani veinid saanud kõrgeid hinnanguid nii rahvusvahelistelt veinikonkurssidelt kui ka tunnustatud veinikriitikutelt. Castellani on üks 15 Itaalia firmast (erinevatest sektoritest), kelle toodangu kvaliteet vastab kolme kõige kõrgema rahvusvahelise kvaliteedi kontrolli standardile: ISO 2001: 200; IFS ja BRC.

Tootja veebileht: http://www.castelwine.com/en