Kirjeldus
Tooteliik: Kaitstud päritolunimetusega vein
Päritolu: Itaalia, Puglia
Iseloomustus: Taranto ja Brindisi pinnas on punakas, sisaldades rohkesti kaaliumi ja rauda, huumust ja savi. Kõikides aedades kasvavad viinapuud põõsastena, mis võimaldab saada täiuslikke võimsaid veine. Põõsas-viinapuud on kõige vanem kasvatussüsteem, mis on veel olemas, kus viinamarjad puudutavad peaaegu maad, millest saavad soojust ja niiskust ning toitaineid.
Täidlane vein, rubiinpunane värvuse ja puuviljasse mahlasusega. Nii lõhnas kui maitses tunda tumedaid küpseid puuvilju. Suus pehme ja tanniinine bukett kauakestva järelmaitsega.
Värv: Punane
Toidusobivus: Sobib rikkaliku pearoa, ulukiliha ja juustuste pastaroogadega.
Serveerimistemperatuur: 16-18°C
Alkoholisisaldus: 14%
Toote andmed: 75 cl