Iseloomustus

Veinil on kerge roheka tooniga õlekollane värvus. Aroomibukett on väga intensiivne, lopsakas ja iseloomulik sordile pakkudes viigimarjade, virsiku, nõgese, salvei, tomatilehtede ja kergelt kuivatatud aprikooside nüansse. Maitse järgib aroomi, on värske ja rafineeritud, kena kehandi ja pika aromaatse lõpuga.
Sisaldab sulfiteid.

Tarbimissoovitus

Ideaalne vein iseseisvalt nautimiseks või täiustamaks mereande, linnuliha, sparglit, köögiviljade frittatasid ja idamaist kööki.

Lisainfo

“Borgo Conventi” (tõlkes: kloostrite küla) veinimõisa süda asub tänasel päeval maatükil, kuhu ehitati dominiiklaste poolt sealse regiooni esimene klooster. 30 ha parimaid viinamarjaistandusi laiuvad ümbritseva maa-ala kahes kõige paremas veinikasvatuspiirkonnas, Isonzo ja Collio, tänu millele valmistatakse esmaklassilisi veine.

1975. aastal loodud Tenuta Borgo Conventi tipptasemel veinitehas asub 1990. aastal renoveeritud taluhoones. Borgo Conventi filosoofia on luua elegantseid veine, millel on eristuv geograafiline identiteet ja tõeline sordiväljendus ning ideaalne tasakaal struktuuri ja veini olemuse vahel. Iga pudel räägib lugu kõrgest kvaliteedist, traditsioonidest ja kirest.

Tootja veebileht: https://www.borgoconventi.it/en/