Iseloomustus

Vein kääritatakse roostevabast terasest mahutites kontrollitud temperatuuril. Peale seda jäetakse vein pärmisettele viieks kuuks laagerduma.
Helekollane, roheka helgiga. Aroom delikaatne, esile kerkivad kollane õun, heledad luuviljad,tsitrused ja valged õied. Maitselt keskmise täidlusega, värske, mineraalne ja puuviljane. Heas tasakaalus.

---

Tarbimissoovitus

Pasta, risotto, supid, valge kala, koorikloomad, valge liha ja laagerdunud juustud.

---

Lisainfo

Tootja veebileht: https://www.biscardovini.com/it/