fbpx

Vein ja juust – ideaalsed kaaslased

Vein ja juust – ideaalsed kaaslased

18. veebruar 2018
/ / /
Comments Closed

Vein ja juust

Kas teadsite, et Finewine ateljeest leiab veini kõrvale ka juustuvaliku? Juustud on pärit Itaaliast, Prantsusmaalt, Inglismaalt ja Hollandist.

Kohapeal on saadaval nii lehma-, lamba- kui ka kitsepiima juustud. Abi veini juurde sobiva juustu valikul võite küsida meie personalilt.

vein ja juustChevrette Cabrifin Galette

Milline vein ja juust sobivad kokku?

Meie poolt pakutavate kitsepiima juustude Chevrette ja Cabrifin`i juurde sobivad veinid:

* Uus-Meremaa Sauvignon Blanc või Tšiili Sauvignon Blanc

* Prantsusmaa poolkuiv Rosé d’Anjou, küps Sancerre ning värske Chardonnay

* Itaalia kerge Pinot Grigio ning marjane punane vein –  Valpolicella.

 

Pestud pinnaga pehme la Galtette juustu kõrvale soovitame:Prima_Donna

* Tugevaid ja vürtsikaid valgeid veine Rhône’i orust nagu näiteks Châteauneufdu-Pape või aromaatseid Gewürztraminerid ja Muscate.

* Punastest veinidest sobivad antud juustu kõrvale näiteks Burgundia Pinot Noir, Rhône’i oru Châteauneuf-du-Pape ning Portugali küpsed punased veinid.

 

Kõvade pressitud juustude kõrvale nagu Prima Donna soovitame:

* Tihedaid ja jõulisi punaseid veine nagu Barolo, Barcaresco, Amarone, Ripasso ja super-Toscana.

 

 

Pehme Taleggio juustu kõrvale sobivad veinid:taleggio

* tugevad ning hea happega punased veinid nagu – Barbera ja Valpolicella

* värske happeline Itaalia valge vein – Verdicchio.

 

…nagu näete – leiab endale kaaslase iga vein ja juust! :)

 

 

Lisaks eelmainitud juustudele kuuluvad meie valikusse ka Cheddar , Provolone, Landana , Roquefort, Camembert, Duetto ja teised juustud.

Ootame teid külla!

ProvoloneLandana

Comments are closed.

Finewine OÜ. Lõõtsa 5, Tallinn 11415, Ülemiste City. Tel: +372 5191 2127 info@finewine.ee

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkoholi tarbimine võib kahjustada Teie tervist.