8.20

Kirjeldus

Tooteliik: Vein

Päritolu: Portugal

Viinamarjad: Alicante Bouchet, Baga, Syrah, Touriga Nacional

Iseloomustus: Intensiivse rubiinpunase värvusega vein, milles tunda kuivatatud punaseid ja musti marju nagu mustsõstar ja küps ploom. Vürtsikas olemus selles veinis tuleneb vaniljest, mustast ja roosast piprast, vihjetega mochale. Täidlane vein, mis on suurepärases tasakaalus, pehmete tanniinide ja pika järelmaitsega.
Valmistatud 40% Touriga Nacional, 20% Baga, 20% Syrah, 20% Alicante Bouchet viinamarjadest.

Vein on oma nime saanud 16. sajandi kaubandustee järgi Euroopa ja Aasia vahel, kus kaubeldi selliste vürtsidega nagu muskaatpähkel, kaneel, nelk ja pipar. Paljusid neid maitseid ja aroome saab tunda ka selles veinis.

Tarbimissoovitus: Sobib väga hästi enamus lihatoitudega, eriti grillitud-röstitud veiseliha ja ribidega. Samuti ideaalne kõvemate juustude kõrvale.

Serveerimine: Temperatuuril 16 – 18ºC

Alkoholisisaldus: 13%

Toote andmed: 75 cl