Petit_Clos

€15.30

Kategooriad: , .

Toote kirjeldus

Tooteliik: Kaitstud päritolunimetusega vein

Päritolu: Uus-Meremaa, Marlborough

Tootja: Henri Bourgeois

Viinamarjad: 100% Sauvignon Blanc

Iseloomustus:

Mahepõllunduse ja kohaliku terroire karakterit sügavalt austav ja eksponeeriv väiketootja, kelle viinamarjaistandused on Prantsusmaa Loire jõe orus (Sancerre, Pouilly-Fume) ning Uus-Meremaal Marlborough veinipiirkonnas. Henri Bourgeois põhiviinamarjaks on loomulikult Sauvignon Blanc, lisaks valmistatakse veini ka Pinot Noir ja Cabernet Franc marjadest. Veinid väljendavad suurepäraselt potensiaali, mida suudab Sauvignon Blanc pakkuda kompromissitu pühendumisega veinimeistri käe all.

Tootja koduleht: www.henribourgeois.com

Värv:  kahvatukuldne toon
Aroom:veinil on üsna intensiivne tsitruselistele ja küdooniale vihjav aroomibukett

Maitse: Maitsepalett on tasakaalus, struktuuri hoiab üleval mõõdukas happesus, millele sekundeerivad mineraalsed ja pehmemad puuviljalised noodid.

Soovitus: Ideaalne kaaslane puhaste maitsetega, delikaatselt maitsestatud kalaroogadega (lõhe souse vide, grillitud beebiforell, homaar) või kergete köögiviljasalatitega.

Serveerimine: Temperatuuril 11-12°C

Alkoholisisaldus: 13%