13.50

Kirjeldus

Tooteliik: Kaitstud geograafilise vein

Päritolu: Prantsusmaa, Loire Valley

Tootja: Henri Bourgeois

Viinamarjad: 100% Cabernet Franc

Iseloomustus:

Värske ja marjase veini aroomis on maasikad ja vaarikad, taustal kerge vürtsikus. Maitses küpsed punased marjad ja magusad vürtsid.

Värv:  punane

Maitse: Maitsepalett on tasakaalus, struktuuri hoiab üleval mõõdukas happesus, millele sekundeerivad mineraalsed ja pehmemad puuviljalised noodid.

Soovitus:Pärlkana ja teised linnulihast toidud tummisema kastmega, ka part ja jänes. Samuti külmad lihalõigud.

Serveerimine: Temperatuuril 14-16°C

Alkoholisisaldus: 12,5%

Lisainfo

Mahepõllunduse ja kohaliku terroire karakterit sügavalt austav ja eksponeeriv väiketootja, kelle viinamarjaistandused on Prantsusmaa Loire jõe orus (Sancerre, Pouilly-Fume) ning Uus-Meremaal Marlborough veinipiirkonnas. Henri Bourgeois põhiviinamarjaks on loomulikult Sauvignon Blanc, lisaks valmistatakse veini ka Pinot Noir ja Cabernet Franc marjadest. Veinid väljendavad suurepäraselt potensiaali, mida suudab Sauvignon Blanc pakkuda kompromissitu pühendumisega veinimeistri käe all.

Tootja koduleht: www.henribourgeois.com