chablis-premier-cru

€35.88

Kategooriad: , .

Toote kirjeldus

Toote liik: Kaitstud päritolunimetusega vein

Päritolu: Prantsusmaa, Chablis 1er Cru

Viinamarjad: Chardonnay

Iseloomustus:

Valmistamise eripära: Kääritamine koos eelneva leotusega kestis 30 päeva. Kääritamisel kasutati ainult looduslikku pärmi ning käärimine ja küpsemine toimus tammevaadis, mille seas uue tamme osakaal ei ületanud 10%

Värv: Kuldse ja selge särava värvusega

Aroomis on tunda kollast õuna, mandlit, mett ja tammevaadist tulevat õlisust. Avanedes lisandub veinile mineraalne nüanss.

Maitse: Üldmulje veinist on täidlane, puuviljane ja mineraalne. Järelmaitses peen kestev vürts.

Soovitus: Atraktiivne aperitiivvein aga samuti mereandide, grillitud kala, tagasihoidlikult maitsestatud linnuliha ja kitsejuustu meeldiv kaaslane.

Vein sobib koheselt joomiseks, kuid võib vabalt säilitada veel 5 aastat.

Serveerimine: 10-12º C

Alkoholisisaldus: 12,5%

Toote andmed: 75cl