23.40

Kirjeldus

Tooteliik: Kaitstud geograafilise tähisega vein

Päritolu: Itaalia, salento

Iseloomustus Sügav rubiinpunane värvus omandab kerget merevaigusemat tooni koos veini küpsemisega. Noorena on Doppio Passo aroom pigem värske ja puuviljane. Küpsemisega muutub Primitivole omane aroom komplekssemaks. Primitivot iseloomustab kõige paremini mustsõstra aroom, kirss ning küpsed puuviljad. Vein on ideaalses tasakaalus pehme tanniini ja happesusega, mis muudab selle karakteri nauditavaks ning veini kergesti joodavaks.

Värv: Punane

Toidusobivus: Küpsed ja tugevama maitsega juustud, grillitud või röstitud liharoad, loomaliha steik, ulukiliha.

Serveerimistemperatuur: 16-18°C

Alkoholisisaldus: 13%

Toote andmed: 300 cl, BIB

Lisainfo:

Tootja koduleht: https://www.botter.it/