Iseloomustus

Ammasso on Barone Montalto kvaliteedi kõrgeim väljendus. See vein valmib läbi traditsioonilise veinivalmistamise tehnika, mida nimetataksegi “ammasso”. Belice Valley piirkonnas kasvanud Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Merlot ja Cabernet Sauvignon viinamarjadest vein küpseb tammevaatides 8-10 kuud. Ammasso on võimsa ja rikkaliku maitsega heas tasakaalus vein, mis pakub punaseid küpseid marju ja vürtse. Suhkrustatud puuviljad, rösti noodid ning võimsad tanniinid tagavad sensuaalse ja maitseküllase veini. Aroomis ja maitses tuntavad suhkrustatud puuviljad ning rösti noodid tagavad sensuaalse ja maitseküllase veini.
Barone Montalto on nr.1 Itaalia veini kaubamärk Eestis (AC Nielsen 2019). Sisaldab sulfiteid.

Tarbimissoovitus

Sobib ideaalselt prae- ja grill-liha, lambaliha ning spinati gnocchi kõrvale.

Lisainfo

Juhtiv Sitsiilia veinitootja, kel on õnnestunud ühendada sitsiilia veinitraditsioonid kaasaegse veinivalmistamise tehnoloogiaga. Sellise sümbioosi tulemusena sünnivad värske ja iseloomuliku karakteriga veinid Santa Ninfa, Agrigento ja Noto piirkondadest. Traditsiooniliste kohalike marjasortide kõrval leiame ka üle maailma tuntud veinimarju, kuid veinidel on põnev kohalik isikupära. Parim Itaalia tootja aastal 2015 (AWC Vienna International Wine Challenge).

Tootja veebileht: http://baronemontalto.it