9.36

Kategooriad: ,

Kirjeldus

Tooteliik: Geograafilise tähisega vein

Päritolu: Tšiili, Central Valley

Tootja:  S.V. Miguel Torres S.A.

Viinamarjad: 100% Sauvignon Blanc

Iseloomustus

Torrese perekond on viinamarjakasvatusega seotud juba 17. saj. ning lisaks veinivalmistamisele Hispaanias, omandas Don Miguel Torres 1979. aastal Curico’s väikese veinikeldri olles esimene välismaalane investeerimaks Tšiili viinamarjakasvatusparadiisi. Miguel Torres Chile’t võib uhkusega nimetada tõeliseks pioneeriks Tšiilis olles esimene, kes tutvustas uusi veinivalmistamise tehnoloogiaid: võttis kasutusele roostevabast terasest mahutid ja Prantsuse tammevaadid. Lisaks on ta andnud suure panuse Tšiili veinide populaarsuse ja müügimahtude kasvule.

Tootja koduleht: http://migueltorres.cl

Värvus: Kahvatu kuldse värviga värske vein

Aroom: Aroom meenutab segu küpsetest troopilistest puuviljadest ning alatooniks olevatest õunast ja apteegitillist.

Maitse: Tugevalt puuviljane ja pehme maitse on hea happe struktuuri ning kauakestva järelmaitsega.

Auhinnad:

Descorchados Wine Guide 2013 Chile, 90 Points – Vintage 2012

Korea Wine Challenge Gold Medal – Vintage 2011

Toidusobivus: Sauvignon Blanci sobib iseseisvalt aperitiiviks aga ka küpsetatud, praetud või kerges kastmetes kala kõrvale.

Serveerimistemperatuur: 10-12°C

Alkoholisisaldus: 13%

Toote andmed: 75 cl